おしゃれな長角皿特集12選。|焼き魚だけじゃない、スイーツにも使える!

「おしゃれな長角皿に、さんまを盛り付けたいなあ。」

焼き魚を盛るのにぴったりな長角皿は、家族の人数分あると何かと便利ですよね。

だけど、結局どのサイズがいいかわかりにくかったり、ちょっと渋すぎると感じることはありませんか?

本記事では、サイズの選び方、おしゃれな長角皿12選、さらにはアレンジした使い方までを大公開しちゃいます!

 

長角皿(ちょうかくざら)とは?

左右が長い長方形のお皿のこと。

「長方皿」とも呼びます。

さんまや太刀魚など、長いお魚を乗せるときに便利な器です。

 

長角皿の使い方

 

基本の焼き魚、おすすめのサイズは?

大きさの明確な定義はありませんが、22.5cm~32cmが一般的です。

32cmのものであれば、さんまや開きのお魚がぴったり収まります。

 

一方、小さめの25cm前後のお皿であれば、お皿に乗り切らない豪華さを演出することができます。

 

おうちカフェ風のスイーツプレートにちょうどいい!

かわいいスイーツをのせるのにぴったりです!

「長角皿=和風」のイメージを持たれがちですが、マカロンなどのおしゃれな洋風スイーツにも合うんです。

お休みの日のちょっとしたおうちカフェ気分、おひとり様時間を有意義にしてみませんか?

 

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おつまみもスタイリッシュに!

お皿を変えるだけで、おうち飲みがおしゃれになります。

コンビニで買ってきた焼き鳥も、お皿に盛り付けるだけで、ちょっと得した気分♪

 

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おしゃれな長角皿12選

【25cm以上】焼き魚におすすめのの長角皿

価格:¥2,664

和モダンな柄が3組揃った波佐見焼の長角皿。

3人家族はもちろん、一人暮らしさんも、気分に合わせて選んでみるのもいいですね。

こちらのサイズは、太刀魚(タチウオ)であれば一匹まるごと綺麗にのせることができます。

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価格:¥1,613

緩やかに反ったフォルムが特徴的です。

ほど良い深さがあり多様なメニューに対応し、少々の煮汁もしっかり受け止めます

朝食の焼き魚と梅干しなどの小さなおかずが一枚に乗せられます。

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価格:¥1,250

さんまはもちろん、大根の千切りが添えられたカツオのたたきも、しっかり盛り付けられる容量です。

はっきりとした瑠璃色は、焼き魚だけでなく、お刺身にもぴったりです。

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価格:¥2,930

服飾評論家も務める「市田ひろみ」さんの作品は、シンプルながらもあたたかみを感じる、まるで藍の布が施されたようなデザインです。

作家さんの器をお手頃価格で購入できるのは、嬉しいですね。

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秋刀魚一匹が丁度きれいに収まる大きさです。

粉引の白い肌に秋刀魚と酸橘(すだち)の緑が映えます

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価格:¥2,667

波型の器は、優雅に川を泳ぐ魚を彷彿とさせます。

秋の夜長に、ちょっとお仕事から離れて落ち着いた気持ちで晩酌をしながら、なんてのはいかがでしょうか。

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価格:¥994

長角皿といえば、秋が旬のサンマ。

または、ホッケなんかも良いですね。

お皿の色がはっきりしているので、お魚も照り焼きなどの濃いめのお魚が似合いそうです。

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価格:¥4,320

佐々木好正さんの器は、豪快なのに嫌味がなく、伝統的なのにモダンな風合い

和を感じ手になじむ弥七田織部は食卓をモダンに彩ります。

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【24cm以下】スイーツやおつまみにおすすめ小さめの長角皿

価格:¥3,387

北欧風のデザインが、コレクターにはたまらない長角皿。

18cmと少し小さめのサイズですが、テーブルの幅を取らず、コンパクトに収まるのが嬉しいですね。

鮭の切り身やコロッケ、スイーツならカップケーキがぴったりのせられます。

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SNS映えだけでなく、使い勝手も抜群です。

素材が石なので、揚げ物などの油もべたつかず、おつまみを盛るのにぴったりです。

裏には滑り止め付きで、テーブルを傷つけない仕様になっています。

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ガラスの長角皿は、ひんやりとしたカプレーゼやお刺身、スイーツであればわらび餅なんかもいいですね。

みずみずしい雰囲気を演出できる長角皿に、ちょっと濃いめのワインなどと合わせたお料理はいかがですか?

価格:¥1,296

この食器の一番の特徴は、表面がデコボコになっている点です。

ストライプのデザインの様に見える表面は、縞が立体になって溝の様になっています。

これは、揚げ物や炒め物を盛り付けた時に油がすっきりと切れるような工夫です。

個人的には、おにぎりをのせても米粒がくっつかないところが嬉しいですね。

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まとめ

✔️焼き魚をぴったり収めるなら、32cm以上がおすすめ。

✔️スイーツなら小さめの24cm以下のお皿に盛り付けて!

 

いかがでしたか?

長角皿=和食器というイメージが強いですが、おしゃれなものを揃えておけば、いろんなシーンで活躍します。